北海道ワインの直轄農場、鶴沼ワイナリーで収穫されたシャルドネ種から、
醸造されたスパークリングワインです。
シャルドネ100%で醸造した辛口スパークリングワイン。ややグリーンを
帯びた淡い黄色の豊かな泡立ちに、青りんごやグレープフルーツを
思わせる爽やかな香りがあり、しっかりとした酸味に支えられた、
清涼感のある辛口です。
きりっとしたシャープな味わいは食前酒としてはもちろん、お寿司や天ぷら、
カマンベールチーズのカナッペなどとも良い相性です。
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味わいのタイプ 辛口
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